DADOS TÉCNICOS |
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Capacidade: 10 gn´s 1x1 65mm |
Tensão: 220 ou 380 V Trifásico |
Potência: 16 Kws |
Dimensões: Altura - 1050, Largura - 920, Comp. 870 |
Número de Refeições: 400 |
Tempo para os Principais Produtos: Assados em Geral: 40 - 50min Cozinhar a Vapor: 15 - 25min Arroz: 25 - 35min Regenerar: 5 - 15min Massas Doces: 15 - 25min Massas Salgadas: 10 - 15min Grelhados: 5 - 15min Gratinados: 05 - 12min |
Opcionais: Instalação Técnica, Bandejas tipo GN´s |